Familienfreundlich, lecker und gesund. Hier findest du Rezepte die sich perfekt in jedes Leben integrieren lassen. Ob einfach oder aufwendig hier ist für alle was dabei.
Beliebte Rezepte
Hokkaido Joghurt
Noch ist die Kürbis Zeit ja nicht ganz vorbei und daher dachten wir an einen tollen Naturjoghurt mit einer süßlich frischen Creme. Das ist wirklich ein Traum, den wir euch empfehlen.
Anatolien Salat
Dieser tolle Salat hat den Namen durch das Gewürz: Anatolienmische von unseren Freunden @wuerzmische bekommen. Diese Salatmische fasziniert durch den unglaublich frischen Geschmack der Nanaminze und weiteren tollen Zutaten, natürlich aus kontrolliert biologischem Anbau und ohne Zusatz von Salzen.
Kartoffel-Karottenrösti
Einfach aber pikant, unsere Röstis gab es bei uns zum Nachtisch als Abschluss zu unserem Wochenthema mit @amc.deutschland; Detox und Immunboost. Sie sind super fix gemacht, vegetarisch, gesund und einfach nur lecker.
Knusper Baguette
Unser neuestes Baguette-Rezept mit langer Teigführung verleiht jedem Snack ein ganz besonderes Aroma! Perfekt für knusprige Knoblauch-Kräuter-Baguettes wie auf der #Internorga von der #metro gesehen.
Pad Thai – Gebratene Reisnudeln mit Gemüse
Zusammen mit @amc.deutschland beginnen wir mit einer asiatischen Woche. Die asiatische Küche ist bekannt für leichte Gerichte mit viel Gemüse und unterschiedlichsten Geschmacksnuancen. Wir haben das „Asian Trio“ – Gewürzset von AMC ausprobiert und sind begeistert wie toll das Umami Gewürz unser Essen verfeinert hat.
Apfel Karottensalat
📌 𝑨𝒑𝒇𝒆𝒍-𝑲𝒂𝒓𝒐𝒕𝒕𝒆𝒏𝒔𝒂𝒍𝒂𝒕 𝒎𝒊𝒕 𝑬𝒓𝒅𝒏ü𝒔𝒔𝒆𝒏 & 𝒇𝒓𝒊𝒔𝒄𝒉𝒆𝒎 𝒁𝒊𝒕𝒓𝒐𝒏𝒆𝒏-𝑫𝒓𝒆𝒔𝒔𝒊𝒏𝒈 Frisch, knackig, leicht süß und gleichzeitig angenehm säuerlich. Dieser Salat ist perfekt als
Paprika gefüllt mit Orient Bulgur
Diese vegetarische Alternative zu den klassich mit Hackfleisch gefüllten Paprika ist bei uns eine willkomene Abwechslung geworden. Die Füllung aus herzhaft gewürztem Bulgur mit Feta und viel Petersilie ist super lecker und kann nicht nur für dieses Rezept verwendet werden. Im nächsten Beitrag haben wir die restliche Füllung sinnvoll verarbeitet.
Gyros mit Tomatenreis
Das Gyros bezeichnet im Grunde genommen die Art der Fleischzubereitung und meint im kulinarischen Sinne „gedrehter Grillspieß“. Die wesentlich leichtere Variante, ist die Zubereitung in der Pfanne und wir zeigen euch heute wie wir es gemacht haben.
Roggenbaguetts
Wir essen Baguettes ja gern mal zum Abendbrot und am allerliebsten mit selbstgemachte Satziki. Dies bleibt natürlich ganz euch überlassen aber das Rezept ist einfach und passt sicher auch zu vielen Mahlzeiten.
