Familienfreundlich, lecker und gesund. Hier findest du Rezepte die sich perfekt in jedes Leben integrieren lassen. Ob einfach oder aufwendig hier ist für alle was dabei.
Beliebte Rezepte
Butter-Käsegebäck
Diese goldbraunen Butter-Käsebrötchen sind die perfekte Mischung aus fluffigem Teig und herzhaftem Käsegenuss. Sie eignen sich ideal als Beilage oder als leckerer Snack für zwischendurch.
Puten-Grillspieße
Sie sehen nicht nur toll aus, sondern schmecken auch toll und gehören auch noch zu den gesunden Grillrezepten. Mit viel frischem Gemüse und magerem Putenfleisch bleibt die schlanke Linie garantiert erhalten.
Kartoffelbrötchen
Mal wieder zu viele Kartoffeln gekocht? Wer kennt es nicht, aber kein Problem! Sie lassen sich ganz einfach zu leckeren Brötchen verarbeiten, die dich satt und fit für den Tag machen.
Kurkuma Brötchen
Etwas vorgezogen aber Perfekt für den Sonntag ist dieses schnelle und einfach Rezept. Also ran an den Teig und guten Appetit 😋.
Roggenbaguetts
Wir essen Baguettes ja gern mal zum Abendbrot und am allerliebsten mit selbstgemachte Satziki. Dies bleibt natürlich ganz euch überlassen aber das Rezept ist einfach und passt sicher auch zu vielen Mahlzeiten.
Champignons in Rahmsauce
Kennt ihr das Gericht auch vom Weihnachtsmarkt? Naja gut passt jetzt vielleicht nicht zur Jahreszeit aber es hat trotz allem total daran erinnert. Ganze Champignons mit schön vielen Zwiebeln, das war ein Gaumenschmauß.
Seeteufel-geschnetzeltes
Wir starten unser Ostermenü mit einen Fischrezept.
Geschnetzeltes vom Schwein oder Huhn kennen wir ja sicher alle aber dieses Gericht überzeugt mit mildem Fischgeschmack und einer doch sehr festen Konsistenz ähnlich wie Hähnchenfleisch. Verfeinert ist das Ganze mit 2 verschiedenen Currygewürzen und dem von uns allseits beliebten AMC Gewürz „Maritim“.
20 h Roggenbrot
Es ist wirklich sehr wichtig das der Teig für ein ordentlich schmackhaftes Brot eine relativ lange Gehzeit hat. Lässt man den Teig so lange ruhen entfalten sich erst die tollen Aromen die jeden Brot etwas einzigartiges verleihen.
Wirsingwickel mit Chillifäden
Ein sehr schönes leichtes und knackiges Gericht mal ohne Fleisch gab es bei uns auf dem Tisch. Man kann sie so als Fingerfood essen oder wie wir mit einer hellen Sauce. Wir zeigen euch hier das Grundrezept für die Wirsingwickel.
