Hier findest du Rezepte die sich perfekt in jedes Leben integrieren lassen. Ob einfach oder aufwendig hier ist für alle was dabei. Familienfreundlich, lecker, gesund…
Stand: 18.03.2023
Denn wir wissen was drin ist! ©
Paprika gefüllt mit Orient Bulgur
Diese vegetarische Alternative zu den klassich mit Hackfleisch gefüllten Paprika ist bei uns eine willkomene Abwechslung geworden. Die Füllung aus herzhaft gewürztem Bulgur mit Feta und viel Petersilie ist super lecker und kann nicht nur für dieses Rezept verwendet werden.
Badridschani
Wir wollten mal eine Runde @hellofresh [keine bezahlte Werbung] austesten und haben uns unter anderem für dieses interessante vegetarische Gericht entschieden. Wenn ihr das mal nachkochen wollt findet ihr das Rezept auf der Hello Fresh Internetseite.
Bulgur Frikadellen
Mal ernsthaft, die Frikadellen sehen doch so aus als wären Sie aus Hackfleisch? Diese Alternative aus Bulgur geht von unserem vorherigen Rezept aus und ist eine tolle vegetarische Alternative. Ob auf dem Burger oder mit einer kräftigen Sauce und Beilage. Das sollt ihr entscheiden.
Brownies
Diese kleinen saftigen Kuchenstücke🤤 sind ein traditionelles US-Amerikanisches 🇺🇸 Gebäck 🥧, sie können vielseitig gestaltet und variiert werden und sind dabei super lecker 😋
Schokoladenkuchen
Es geht weiter bei uns mit einem anderen leckeren Kuchen 🥧 , diesmal aus der Kastenform (25x11cm) und einem leckeren Schokoladenüberzug 🍫 sowie Schokostreusel 🍪 im Inneren. Sehr saftig und super lecker 😋
Karotten Muffins
Zum Abschluss unserer Dessertlinie, die ja schon eher eine Linie des süßen Gebäcks geworden ist, gibt es noch ein paar leckere Muffins mit abgeriebener Karotte und Schokostücken. Für Muffin-Fans absolut geeignet und perfekt als Mitbringsel für Freunde oder für die Arbeit.
Hühnerfrikassee
Wir lieben dieses Gericht und finden es so lecker dass es nicht nur einmal im Jahr auf den Tisch kommt. Na klar gibt es Hühnerfrikasse 🐔 von vielen Anbietern auch schon fertig zu kaufen 🛒 💵 , aber wir finden dass es selbst gemacht 👨🍳 immer noch am aller besten schmeckt und mit diesem Rezept gelingt es auch schnell und ohne viel Aufwand.
Champignon Rahmsauce
Ein schönes #Rezept, für alle die genau wie wir auch total auf #Schnitzel mit #Rahmchampignons stehen. Ein echter Küchenklassiker 👨🍳 serviert mit #Salzkartoffeln 🥔 und dazu einem kleinen #Salat 🥗 als Beilage.
Kabsa mit Duftreis
Kabsa (arabisch كبسة, DMG Kabsa) ist eine Gruppe von Reisgerichten, die auf der arabischen Halbinsel und vor allem in den arabischen Golfstaaten als traditionelle einheimische Gerichte gelten. Ursprünglich stammt Kabsa möglicherweise aus dem Jemen. (Quelle: Wikipedia)
Schupfnudelpasta
Auch wir haben natürlich nicht vergessen das wir im Dezember ganz schön geschlemmt haben und haben daher frische neue Vegetarische Rezepte kreiert mit leckeren und leichten Zutaten.
Kichererbsencurry
Es geht weiter mit dem nächsten Vegetarischen Rezept. Curry und Kokosmilch passen wunderbar zusammen und erzeugen ein schönes Geschmackserlebnis wie wir finden.
Pasta colorata
Diese Pasta ist aus einer spontanen Idee heraus entstanden und war wunderbar schnell zubereitet. Allein der Name der Pasta "Fusilli Bucati Corti" klingt schon sehr spannend, genauso ist auch dieses Gericht einer sehr kreativen Phase entsprungen.
Schwarzweißbrot
Dieses Brot von #plötzblog macht seinem Namen alle Ehre und ist eine schöne Idee 💡 , eine tolles neues Brot zu backen 🧁 und dabei gleichzeitig übrig gebliebenes Brot zu verarbeiten 👨🍳.
Kürbis Schwarzkümmelbrot
Es geht weiter mit einem sehr gesunden Brot, der Kürbis macht das Brot schön saftig, von dem Schwarzkümmel erhält es eine angenehme nussig-würzige Note und durch den Sauerteiganteil bleibt es lange frisch.
Paderborner Landbrot
Wir finden dass das Paderborner ein mega leckeres Brot 😋🍞 ist und haben es auch desöfteren mal beim Bäcker 👩🍳 unseres Vertrauens gekauft und dachten nun... warum eigentlich nicht auch mal selber backen?!
Seehecht an Senfrahm
Ein schnelles und einfaches Fischgericht ohne viel Aufwand oder Vorbereitung, es lässt sich perfekt im stressigen Alltag einbauen und schmeckt nicht nur super sondern ist auch noch gesund. Bei uns gab es dazu Kartoffelstampf und mit Knoblauch verfeinerte Möhrchen.
Kartoffelsuppe
Das Besondere an dieser Kartoffelsuppe ist der vorab gebratene Bacon 🥓 der eine rauchige Note mitbringt und die Süßkartoffel 🍠 die dem Eintopf eine angenehme Süße gibt.
Bacon-beefburger
Hat hier jemand kross gebratenen Bacon 🥓 bestellt? Kommt sofort!… sofern ihr diesen Burger 🍔 gerne nachbauen wollt. Keine Sorge… das geht ganz schnell und einfach und ist ein absoluter Kracher 🧨 im neuen Jahr. 👍🏼
Vanillekipferl
Leider wegen Krankheit etwas verspätet, geht die große Plätzchentour weiter mit Vanillekipferl. Schaut euch gern das Rezept an und ran an den Backofen wenn ihr mögt. Wir hoffen ihr hattet ein paar schöne Feiertage und besinnliche Zeit mit euren Liebsten.
Mohnschnecken
In unserem @edeka haben wir wieder das kostenlose Foodmagazin „Mit Liebe“ Ausgabe 06 | 2022 mitgenommen und noch zu recht später Zeit Die Mohnschnecken von Seite 21 nachgebacken. Wir sind mal wieder begeistern, hier ist das Rezept für euch.
Zimtsterne
Weihnachtszeit 🎅🏻 🟰 Plätzchenzeit 🍪!!! Ist das nicht ein herrlicher Duft der durch die Küche strömt wenn die leckeren Kekse im Ofen vor sich hin backen? Einfach toll und die Auswahl ist grenzenlos.
Veggie Maki Sushi
Wir haben uns mal an das Zubereiten von Sushi herangetraut und die vegetarische Variante hergestellt. @thomaskocht hat vor 2 Jahren ein super YouTube Video hochgeladen in dem er es wirklich gut erklärt und zeigt wie man es ganz einfach richtig macht.
Käse Fiorelli
Habt ihr schon mal Käsebrösel über eure Nudelpfanne gegeben? Wir können euch sagen, das gibt einen unheimlich tollen Omami Geschmack. Dazu haben wir frisches Gemüse und gehackte glatte Petersilie gegeben. Zack war das herzhafte Veggie essen fertig.
Pasta
Veggie Deluxe... es gibt eine super cremige Pastavariante mit firscher Paprikasauce, Parmegano Reggiano und gerösteten Pinienkernen. Das Gericht ist auch im hektischen Alltag einfach zubereitet, vor allem wenn es schnell gehen soll.
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