Familienfreundlich, lecker und gesund. Hier findest du Rezepte die sich perfekt in jedes Leben integrieren lassen. Ob einfach oder aufwendig hier ist für alle was dabei.
Beliebte Rezepte
Rosmarin Baguette
Es gibt nichts Besseres als der Duft von frisch gebackenem Baguette, das mit aromatischem Rosmarin verfeinert wurde – perfekt für einen genussvollen Abend. Probiert dieses einfache Rezept aus und lasst euch von der Frische überraschen!
Baked Potatoes
Wir haben letztens tatsächlich doch noch mal „Drillinge“ – Kartoffeln bekommen und diese als Beilage mit frischen Rosmarienzweigen und gutem Olivenöl im Ofen gebacken. Wie wir das genau gemacht haben lest ihr am besten selbst:
Wurzelbrot
Dieses Wurzelbrot lebt nicht von Perfektion, sondern vom richtigen Umgang mit dem Teig. Kein klassisches Formen, kein Rundwirken, sondern Spannung
Gegrillte, gefüllte Paprika
Wir starten unsere rote Grilllinie unter dem Motto; „Feuer und Flamme“, da wir uns schon bei diesen Temperaturen trotz allem in den Garten an den Grasgrill gewagt haben.
Puten-Skyr-Spieße
Diese saftigen Putenspieße, über Nacht in einer würzigen Skyr-Curry-Marinade eingelegt, bringen exotischen Geschmack und Zartheit auf den Teller. Perfekt für den Kontaktgrill und für Partys als Fingerfood.
Französisches Baguette
Heute gibt es mal wieder ein schönes Baguette, ihr könnt es als perfekte Beilage zu deftigen Eintöpfen und Suppen verwenden oder einfach zum Dippen. Der Teig hat eine relativ lange Gehzeit von zwei Tagen im Kühlschrank, aber keine Sorge die Handhabung ist kinderleicht und nimmt wenig Zeit in Anspruch.
Kürbisbrötchen
Wir haben diese süßen kleinen Brötchen 🎃🥐 auf einer Internetseite entdeckt und fanden sie so toll dass wir sie gleich nachbacken mussten und sie für 🔝 befunden haben. Die Brötchen sind nicht nur ein optischer Knaller 🧨 sondern auch geschmacklich und machen auf dem Frühstückstisch unheimlich was her. Es war uns eine wahre Freude 🥹 und sie passen so gut zur aktuellen Kürbissaison 🎃⏳. Das Küchengarn nach dem backen wieder zu entfernen ist etwas frickelig, aber mit etwas Geschick kein Problem 👍🏼
Selfmade Currysauce
Das austüfteln der eigenst kreierten Currysauce hat’s ganz schön ins sich aber nun wollen wir unser perfektes Rezept mit euch gerne Teilen.
Spaghetti Bolognese 🍝
Was gibt es schöneres als selbst gekochte Bolognese? Wir haben uns heute zur Aufgabe gemacht den Klassiker der italienischen Küche auf unsere Art zuzubereiten.
