Familienfreundlich, lecker und gesund. Hier findest du Rezepte die sich perfekt in jedes Leben integrieren lassen. Ob einfach oder aufwendig hier ist für alle was dabei.
Beliebte Rezepte
Fruchtiges Mango-Sahnehähnchen
Fruchtig, frisch und auf jeden Fall nicht zu fettig sollte es werden. Also haben wir eines unserer Lieblingsgerichte etwas umgewandelt und zu einer schönen reifen Mango gegriffen. Das ganze in leckerer Sahnesauce mit etwas Käse überbacken. Schmeckt wunderbar und dank @amc.Deutschland brauchst du dafür nur eine große Pfanne.
Hokkaido Joghurt
Noch ist die Kürbis Zeit ja nicht ganz vorbei und daher dachten wir an einen tollen Naturjoghurt mit einer süßlich frischen Creme. Das ist wirklich ein Traum, den wir euch empfehlen.
Harissa Seelachs
Hast du das schon mal gegessen?
Orientalische Gewürze meets Seelachs mit Kartoffelbeilage und einem lockeren Paprika-Bulgur. Wir können euch sagen, Weidas haben wir nicht zum letzten Mal gekocht 😋
Schwarzbrot mit Sonnenblumenkernen
Dieses leckere Schwarzbrot ist super saftig und hat eine schöne Kruste. Es ist relativ zeitintensiv aber es lohnt sich auf jeden Fall es einmal selbst zu backen. Vielen Dank an www.Ploetzblog.de für dieses tolle Rezept.
Sandwich-Baguettes
Diese kleinen, luftigen Baguettes sind perfekt für Sandwiches oder als Beilage zum Frühstück. Dank der langen Gehzeit über Nacht entwickeln sie ein herrlich aromatisches Aroma und eine knusprige Kruste. Einfach vorzubereiten und morgens frisch gebacken – ein echter Genuss!
Fusillisalat mit gebratenem Tofu
Heute gibt es bei uns mit @amc.Deutschland ein leichtes, einfaches und schnelles Sommergericht, ohne Fett und ohne Fleisch dafür trotzdem mit Biss durch geröstete Erdnüsse. Da das Auge bekanntlich mitisst haben wir bunte Fusilli aus dem Bioladen verwendet, die Sorte kannst du natürlich nach eigener Wahl variieren.
Original türkisches Fladenbrot
Wir haben ein sehr aufwendiges aber auch am Ende lohnenswertes Rezept bei #plötzblog gefunden. Wer sich viel Zeit nehmen möchte und viel Wert auf einen tollen reifen Teiggeschmack legt ist hier genau richtig.
Pad Thai – Gebratene Reisnudeln mit Gemüse
Zusammen mit @amc.deutschland beginnen wir mit einer asiatischen Woche. Die asiatische Küche ist bekannt für leichte Gerichte mit viel Gemüse und unterschiedlichsten Geschmacksnuancen. Wir haben das „Asian Trio“ – Gewürzset von AMC ausprobiert und sind begeistert wie toll das Umami Gewürz unser Essen verfeinert hat.
Sweet Chili Tofu Bowl
Entdecke die köstliche Welt der süßen Chili-Tofu Bowl – ein harmonisches Zusammenspiel von zartem Tofu, knusprigem Gemüse und einer süß-pikanten Chili-Soße. Dieses einfache Rezept bringt exotische Aromen direkt auf deinen Teller und lässt dich in nur wenigen Schritten ein gesundes und geschmackvolles veganes Gericht genießen.
