Familienfreundlich, lecker und gesund. Hier findest du Rezepte die sich perfekt in jedes Leben integrieren lassen. Ob einfach oder aufwendig hier ist für alle was dabei.
Beliebte Rezepte
Anatolische Grillkügelchen
Wie ihr ja wisst, lieben wir unseren Kontaktgrill. Daher sind diese würzig gegrillten Hackbällchen mit Kreuzkümmel ein echtes Geschmackserlebnis und bringen die türkische Küche auch im Winter direkt auf eure Teller.
Saltimbocca
…stammt ursprünglich aus der römischen Küche und ist eine Italienische Hauptspeise, die aus einem gebratenen Kalbsschnitzel mit Schinken und Salbei besteht. Lasst eure Gaumen verzaubern und bereitet es ruhig in der Pfanne zu.
Schwarzbrot mit Sonnenblumenkernen
Dieses leckere Schwarzbrot ist super saftig und hat eine schöne Kruste. Es ist relativ zeitintensiv aber es lohnt sich auf jeden Fall es einmal selbst zu backen. Vielen Dank an www.Ploetzblog.de für dieses tolle Rezept.
Lachsfilet auf buntem Linsen-Gemüse
Ab und zu gönnen wir uns auch mal ein schönes Lachsfilet. Was bei uns aber niemals fehlen darf ist Gemüse. Dieses Mal haben wir ein paar Karotten und Linsen beigemengt das dass ganze etwas bunter fürs Auge wird. Denn wie man immer so schön sagt; Das Auge isst ja schließlich mit.
Hotdog-Buns
Die Stadt Frankfurt am Main beansprucht die Erfindung des Hotdogs für sich. Er soll dort 1847 vom Coburger Metzger Johann Georg Hehner erfunden worden sein. Hier ist unser Rezept für die perfekten Buns.
Selfmade Currysauce
Das austüfteln der eigenst kreierten Currysauce hat’s ganz schön ins sich aber nun wollen wir unser perfektes Rezept mit euch gerne Teilen.
Kürbis Pudding
📌 𝑲ü𝒓𝒃𝒊𝒔-𝑷𝒖𝒅𝒅𝒊𝒏𝒈 𝒎𝒊𝒕 𝑯𝒐𝒌𝒌𝒂𝒊𝒅𝒐 🎃🍮 Wir haben uns diesmal an einem cremigen Kürbis-Pudding versucht, inspiriert von türkischen Desserts, aber mit
Paderborner Landbrot
Wir finden dass das Paderborner ein mega leckeres Brot 😋🍞 ist und haben es auch desöfteren mal beim Bäcker 👩🍳 unseres Vertrauens gekauft und dachten nun… warum eigentlich nicht auch mal selber backen?! Gesagt, getan und haben uns die direkt auf die Suche 🔍 nach einem passenden Rezept 📖 von #Plötzblog gemacht und auch gleich gefunden. Das Brot ist ganz einfach zubereitet und noch leckerer als von der Bäckerei um die Ecke.
Kürbis-Schwarzkümmel Brot
Es geht weiter mit einem sehr gesunden Brot, der Kürbis macht das Brot schön saftig, von dem Schwarzkümmel erhält es eine angenehme nussig-würzige Note und durch den Sauerteiganteil bleibt es lange frisch.
