Familienfreundlich, lecker und gesund. Hier findest du Rezepte die sich perfekt in jedes Leben integrieren lassen. Ob einfach oder aufwendig hier ist für alle was dabei.
Beliebte Rezepte
Französisches Baguette
Heute gibt es mal wieder ein schönes Baguette, ihr könnt es als perfekte Beilage zu deftigen Eintöpfen und Suppen verwenden oder einfach zum Dippen. Der Teig hat eine relativ lange Gehzeit von zwei Tagen im Kühlschrank, aber keine Sorge die Handhabung ist kinderleicht und nimmt wenig Zeit in Anspruch.
Gefüllter Porree
Sieht das nicht toll aus? Wir wollten es euch nur mal zeigen, diese Speise ist allerdings nicht einfach herzustellen. Gefunden haben wir es im Netz, der Aufwand lohnt sich unseres Erachtens nicht aber es ist was besonderes. Wir haben den Porree allerdings mit einer veganen Paprikamasse gefüllt.
Weizenbaguette
Es macht wirklich geschmacklich einen Riesen Unterschied wenn man einen Vorteig zubereitet und diesen erstmal 12 Stunden ruhen lässt. Nehmt euch die Zeit, ihr werdet begeistert sein.
Gnocchi verde al limone
Frisch, leicht und voller Geschmack: Unser Gericht mit Babyspinat, Kirschtomaten und frischen Kräutern ist das perfekte Sommergericht. Ein Hauch Limette verleiht dieser köstlichen Pfanne eine erfrischende Note!
Casarecce in cremiger Gurkensauce
Wir beginnen zusammen mit @amc.Deutschland an diesen heißen Sommertagen mit einem sehr erfrischendem Salat den ihr lauwarm oder auch kalt genießen könnt.
20 h Roggenbrot
Es ist wirklich sehr wichtig das der Teig für ein ordentlich schmackhaftes Brot eine relativ lange Gehzeit hat. Lässt man den Teig so lange ruhen entfalten sich erst die tollen Aromen die jeden Brot etwas einzigartiges verleihen.
Grillgemüse im Alubeutel
Heute präsentieren wir euch eine super Beilage hervorragend für jede Grillsituation geeignet und immer schnell zubereitet.
Beerentörtchen
Die zarte Kombination aus süß-säuerlichen Früchten und goldbraunem Blätterteig macht diese Törtchen zu einem echten Highlight. Serviert mit einem Hauch Puderzucker, sind sie ein unwiderstehlicher Begleiter zu Kaffee oder Tee.
Schokoladenkuchen
Es geht weiter bei uns mit einem anderen leckeren Kuchen 🥧 , diesmal aus der Kastenform (25x11cm) und einem leckeren Schokoladenüberzug 🍫 sowie Schokostreusel 🍪 im Inneren. Sehr saftig und super lecker 😋
