Deftig und schonend gegart kam unser Braten auf den Tisch. Dazu eine wundervolle Bratensauce, Rotkohl und Petersilienkartoffel und das Sonntagsmenü ist vollständig. Das aufwendige ist eher die Sauce da der Braten im Backofen ja von ganz allein fertig wird. Schaut euch unsere Variante doch ruhig mal an.

Das Gyros bezeichnet im Grunde genommen die Art der Fleischzubereitung und meint im kulinarischen Sinne „gedrehter Grillspieß“. Die wesentlich leichtere Variante, ist die Zubereitung in der Pfanne und wir zeigen euch heute wie wir es gemacht haben.

Lecker war es, vor allem die Sauce da wir selbst eine Art Coktailsauce gekocht haben. Gefüllt haben wir die Nudelrollen mit einer klassischen Hackfleischmasse. Ausnahmsweise gibt es von uns hier kein Rezept da sich diese Speise wirklich zu Hauf im Netz befindet.