Familienfreundlich, lecker und gesund. Hier findest du Rezepte die sich perfekt in jedes Leben integrieren lassen. Ob einfach oder aufwendig hier ist für alle was dabei.
Beliebte Rezepte
Lauchzwiebel Frischkäse
Es geht doch nichts über selbst gemachte Brotaufstriche die man ganz nach den eigenen Wünschen gestalten kann. Der Fantasie sind mal wieder keine Grenzen gesetzt, wir haben unseren Brotauftrich mit Kräutern 🌿 und Frühlingszwiebeln 🧅 gemacht und das war sicher nicht das letzte Rezept dazu, besonders weil wir die Auswahl im Supermarkt im wahrsten Sinne des Wortes „satt“ haben.
Grillgemüse
Grillen muss nicht immer mit Fleisch zu tun haben, denn auch vegetarische Gerichte lassen sich wunderbar zubereiten. Dafür eignet sich fast jedes erdenkliche Gemüse, hier einmal unsere Variante.
Hähnchen Tex Mex
Die feurige Texanische Küche 🇺🇸 trifft Mexiko 🇲🇽. Alles als One Pot, super herzhaft und einfach nur lecker. Ein sehr schnell gekochtes Gericht wie wir finden, das Rezept hier für euch:
Hafer-Kartoffelbrot
Dieses Brot ist schön fest mit einer eher feinen Porung und einer knackigen Kruste. Es eignet sich sehr gut um übrig gebliebene Kartoffeln zu verarbeiten, wäre ja auch viel zu Schade um sie zu entsorgen.
Kartoffel-Karottenrösti
Einfach aber pikant, unsere Röstis gab es bei uns zum Nachtisch als Abschluss zu unserem Wochenthema mit @amc.deutschland; Detox und Immunboost. Sie sind super fix gemacht, vegetarisch, gesund und einfach nur lecker.
Blätterteig-Blüten
Diese fruchtigen Blätterteig-Blüten sind ein echter Hingucker für jeden Gast. Die Teilchen sind mit Schokolade gefüllt und der Geschmack wird mit einer beliebigen Frucht-Konfitüre abgerundet.
César Salad
Sommer, Sonne, Grillzeit und kein Bock auf 08/15-Fleischberge? Dann kommt hier die frische Alternative: Ein Caesar Salad mit saftigem, würzigem
Zucchini Blätterteig Snack
Unser perfekter Snack als Fingerfood für Gäste, für zwischendurch oder als leichtes Mittagessen – mit einer Füllung aus saftiger Zucchini und cremigem Käse in Blätterteig sind sie ein echter Genuss!
Ofenkartoffelspalten mit frischem Salat
Wir sind ja Freunde für selbst gemachten Dressing. Dieses mal haben wir einfach einen Naturjoghurt mit dem Saft einer halben Zitrone und etwas Salz und Pfeffer vermischt. Dazu haben wir Ofenkartoffeln in Spalten gegessen. Schnell, einfach und lecker mit super wenig Kalorien.
