Familienfreundlich, lecker und gesund. Hier findest du Rezepte die sich perfekt in jedes Leben integrieren lassen. Ob einfach oder aufwendig hier ist für alle was dabei.
Beliebte Rezepte
Veggie Maki Sushi
Wir haben uns mal an das Zubereiten von Sushi herangetraut und die vegetarische Variante hergestellt. @thomaskocht hat vor 2 Jahren ein super YouTube Video hochgeladen in dem er es wirklich gut erklärt und zeigt wie man es ganz einfach richtig macht.
Camembert Baguette
Dieses Rezept ist eine köstliche Kreation, die wir auf der diesjährigen @Internorga von der Firma @Metro entdeckt haben. Die Kombination aus zart schmelzendem Camembert, knusprigem Baguette und dem aromatischen Geschmack von Pistazien ist einfach unwiderstehlich. Perfekt als Vorspeise oder für gesellige Snack-Momente!
Vollkornkerne-Mischbrot
Diese Brotsorte kombiniert die reichhaltige Textur von Vollkornmehl mit der Knusprigkeit verschiedener Körner, um ein Geschmackserlebnis zu bieten, das sowohl befriedigend als auch gesund ist. Mit seinem rustikalen Charme und seinem einzigartigen Geschmacksprofil ist dieses Brot eine ideale Ergänzung zu jeder Mahlzeit.
Pad Thai – Gebratene Reisnudeln mit Gemüse
Zusammen mit @amc.deutschland beginnen wir mit einer asiatischen Woche. Die asiatische Küche ist bekannt für leichte Gerichte mit viel Gemüse und unterschiedlichsten Geschmacksnuancen. Wir haben das „Asian Trio“ – Gewürzset von AMC ausprobiert und sind begeistert wie toll das Umami Gewürz unser Essen verfeinert hat.
Unser perfektes Schweinefilet
Was für ein Geschmacksintensives Mittagessen. Soviel verschiedene Zutaten die am Ende so toll zusammenpassen haben uns überzeugt das Gericht gerne wieder nachzukochen. Die Kombi aus Birne und Bacon solltet ihr dringend mal ausprobieren.
Fusillisalat mit gebratenem Tofu
Heute gibt es bei uns mit @amc.Deutschland ein leichtes, einfaches und schnelles Sommergericht, ohne Fett und ohne Fleisch dafür trotzdem mit Biss durch geröstete Erdnüsse. Da das Auge bekanntlich mitisst haben wir bunte Fusilli aus dem Bioladen verwendet, die Sorte kannst du natürlich nach eigener Wahl variieren.
Malaysisches Dahl
Dahl ist die asiatische Bezeichnung für alle Arten von geschälten Hülsenfrüchten. In unserem Rezept haben wir rote Linsen verwendet, diese haben einen hohen Proteingehalt, sind sehr gesund und enthalten zu dem noch sehr viel Eisen. Für die nötige Schärfe haben wir von @amc.deutschland ein Gewürz aus dem „Chili Trio“ – Gewürzset verwendet. Zu der Suppe wird traditionell Fladenbrot (z.B. Roti Paratha) und ein frischer Salat gereicht.
Black & White Cream
Genießt ein himmlisches Schichtdessert mit cremiger Schokolade, fluffiger Vanillecreme und einem Hauch Minze. Perfekt für besondere Anlässe oder einfach, um dir selbst etwas Gutes zu tun.
Fruchtige Hähnchenspieße
So wunderbar kann Grillen sein. Unsere fruchtigen Hähnchenspieße müsst ihr unbedingt ausprobieren, sie kombinieren pikant gewürztes Fleisch mit der fruchtigen Süße von Weintrauben und Ananas.
