Familienfreundlich, lecker und gesund. Hier findest du Rezepte die sich perfekt in jedes Leben integrieren lassen. Ob einfach oder aufwendig hier ist für alle was dabei.
Beliebte Rezepte
Paprika gefüllt mit Orient Bulgur
Diese vegetarische Alternative zu den klassich mit Hackfleisch gefüllten Paprika ist bei uns eine willkomene Abwechslung geworden. Die Füllung aus herzhaft gewürztem Bulgur mit Feta und viel Petersilie ist super lecker und kann nicht nur für dieses Rezept verwendet werden. Im nächsten Beitrag haben wir die restliche Füllung sinnvoll verarbeitet.
Gyros mit Tomatenreis
Das Gyros bezeichnet im Grunde genommen die Art der Fleischzubereitung und meint im kulinarischen Sinne „gedrehter Grillspieß“. Die wesentlich leichtere Variante, ist die Zubereitung in der Pfanne und wir zeigen euch heute wie wir es gemacht haben.
Laugenknoten
Leckere Laugenbrezel gehören inzwischen nicht nur zum Oktoberfest, sondern auf jede Kirmes und erfreuen sich in verschiedenen Varianten großer Beliebtheit. Aber selber machen, das geht nicht….. geht doch! Und wir zeigen euch wie es ganz einfach geht.
Orangenlachs
Trotz der grauen Tage haben wir für euch einen Teller, der nach Sonne schmeckt! Der Lachs wird auf Orangenscheiben gegart,
Selfmade Currysauce
Das austüfteln der eigenst kreierten Currysauce hat’s ganz schön ins sich aber nun wollen wir unser perfektes Rezept mit euch gerne Teilen.
Porree-Spätzle mit Schmelzzwiebeln
Erfrischend und lecker ist diese köstliche Bowl mit Dinkel. Absolut vegetarisch 🌱 und sicher für jeden Gaumen zu haben.
20 h Roggenbrot
Es ist wirklich sehr wichtig das der Teig für ein ordentlich schmackhaftes Brot eine relativ lange Gehzeit hat. Lässt man den Teig so lange ruhen entfalten sich erst die tollen Aromen die jeden Brot etwas einzigartiges verleihen.
Fruchtiges Mango-Sahnehähnchen
Fruchtig, frisch und auf jeden Fall nicht zu fettig sollte es werden. Also haben wir eines unserer Lieblingsgerichte etwas umgewandelt und zu einer schönen reifen Mango gegriffen. Das ganze in leckerer Sahnesauce mit etwas Käse überbacken. Schmeckt wunderbar und dank @amc.Deutschland brauchst du dafür nur eine große Pfanne.
Hähnchenschnitzel
Heute wollen wir euch mal ein super einfaches Rezept vorstellen. Die Beilage bereitet sich sozusagen von alleine zu und das Hähnchen mariniert mit Mayonnaise und dann paniert mit Panko ist super schmackhaft. Habt ihr das schon mal ausprobiert?
