Familienfreundlich, lecker und gesund. Hier findest du Rezepte die sich perfekt in jedes Leben integrieren lassen. Ob einfach oder aufwendig hier ist für alle was dabei.
Beliebte Rezepte
Konfierter Knoblauch
Für unsere Aufstrich-Linie geht’s weiter mit etwas richtig Feinem: butterweicher, süßlich-milder Knoblauch, der in Olivenöl sanft gegart und dann im
20 h Roggenbrot
Es ist wirklich sehr wichtig das der Teig für ein ordentlich schmackhaftes Brot eine relativ lange Gehzeit hat. Lässt man den Teig so lange ruhen entfalten sich erst die tollen Aromen die jeden Brot etwas einzigartiges verleihen.
Fusillisalat mit gebratenem Tofu
Heute gibt es bei uns mit @amc.Deutschland ein leichtes, einfaches und schnelles Sommergericht, ohne Fett und ohne Fleisch dafür trotzdem mit Biss durch geröstete Erdnüsse. Da das Auge bekanntlich mitisst haben wir bunte Fusilli aus dem Bioladen verwendet, die Sorte kannst du natürlich nach eigener Wahl variieren.
Leinsamenbrot
Genieße die köstliche Fusion von Weizen- und Dinkelmehl mit einem aromatischen Vorteig entfaltet dieses Brot eine einzigartige Textur und Geschmacksfülle. Begleitet von den gesunden Leinsamen wird dieses Rezept ein herzhafter Genuss für alle Brotliebhaber.
Käse-lauchsuppe 2.0
Heute gibt’s die etwas andere Käselauchsuppe! 💚 Fein geschnittener Lauch trifft auf würziges Hack, Schmelzkäse und eine Prise Parmesan für
Seehecht an Senfrahm
Ein schnelles und einfaches Fischgericht 🐟🍽️ohne viel Aufwand oder Vorbereitung, es lässt sich perfekt im stressigen Alltag einbauen 👨🍳 und schmeckt nicht nur super 👍🏼 sondern ist auch noch gesund. Bei uns gab es dazu Kartoffelstampf 🥔 und mit Knoblauch 🧄 verfeinerte Möhrchen 🥕
Glased Filet
Ein leichtes und leckeres Gericht: Zartes Schweinefilet in süß-scharfer Glasur trifft auf erfrischenden Gurkensalat und knusprige Sesam-Süßkartoffelsticks.
Dinkel Weizenbrot
Dieses saftige Dinkelmischbrot zeichnet sich durch eine angenehm säuerliche Note aus, hat eine recht feine Porung und das Beste: es ist leicht nachzumachen.
Champignons in Rahmsauce
Kennt ihr das Gericht auch vom Weihnachtsmarkt? Naja gut passt jetzt vielleicht nicht zur Jahreszeit aber es hat trotz allem total daran erinnert. Ganze Champignons mit schön vielen Zwiebeln, das war ein Gaumenschmauß.
