Familienfreundlich, lecker und gesund. Hier findest du Rezepte die sich perfekt in jedes Leben integrieren lassen. Ob einfach oder aufwendig hier ist für alle was dabei.
Beliebte Rezepte
Hähnchen in Käserahmsauce
Für dieses schnelle Pfannengericht braucht ihr gar nicht so viele Zutaten, weniger ist manchmal mehr und schmeckt richtig lecker.
Linsensalat mit Zuckerschoten
Wir eröffnen unsere Detox-Woche mit einem gesunden Linsensalat mit viel frischem Gemüse unter anderem Zuckerschotenund Cherrytomaten auf einem Feldsalatbett.
Bärlauchbandnudelsalat
Da haben wir doch letztens im unserem #Bioladen Bärlauchnudeln entdeckt und dachten uns daraus einen schönen frischen Salat zu zaubern. Absolut empfehlenswert, die Nudeln haben ein ganz tollen Geschmack.
Zitronen Creme
Diese erfrischende Zitronencreme mit Minze ist der perfekte sommerliche Nachtisch, leicht und zitronig. Die Kombination aus frischem Zitronengeschmack und einer sahnigen Konsistenz sorgt für eine köstliche Abkühlung an heißen Tagen.
Blätterteig-Blüten
Diese fruchtigen Blätterteig-Blüten sind ein echter Hingucker für jeden Gast. Die Teilchen sind mit Schokolade gefüllt und der Geschmack wird mit einer beliebigen Frucht-Konfitüre abgerundet.
Malaysisches Dahl
Dahl ist die asiatische Bezeichnung für alle Arten von geschälten Hülsenfrüchten. In unserem Rezept haben wir rote Linsen verwendet, diese haben einen hohen Proteingehalt, sind sehr gesund und enthalten zu dem noch sehr viel Eisen. Für die nötige Schärfe haben wir von @amc.deutschland ein Gewürz aus dem „Chili Trio“ – Gewürzset verwendet. Zu der Suppe wird traditionell Fladenbrot (z.B. Roti Paratha) und ein frischer Salat gereicht.
Lachsfilet auf Blattspinat
Fangfrischer Fisch schmeckt nicht nur prima, sondern ist auch noch reich an vielen guten Nährstoffen die unser Körper braucht. Lachs ist besonders gut geeignet auch für Einsteiger denn er schmeckt angenehm mild und das Beste, das Essen kocht sich fast von ganz alleine. Wie funktioniert das? Das Zauberwort heißt AMC Cook & Go App.
Pellkartoffelsalat mit Ei
Der Kartoffelsalat gehört eindeutig zu den Klassikern unter den Salat und wird zu vielen Anlässen wie zum Grillen, zu Weihnachten oder auch mal nur Zwischendurch gereicht. Wir haben ihn aus Pellkartoffeln und mit Ei zubereitet.
Paderborner Landbrot
Wir finden dass das Paderborner ein mega leckeres Brot 😋🍞 ist und haben es auch desöfteren mal beim Bäcker 👩🍳 unseres Vertrauens gekauft und dachten nun… warum eigentlich nicht auch mal selber backen?! Gesagt, getan und haben uns die direkt auf die Suche 🔍 nach einem passenden Rezept 📖 von #Plötzblog gemacht und auch gleich gefunden. Das Brot ist ganz einfach zubereitet und noch leckerer als von der Bäckerei um die Ecke.
