Familienfreundlich, lecker und gesund. Hier findest du Rezepte die sich perfekt in jedes Leben integrieren lassen. Ob einfach oder aufwendig hier ist für alle was dabei.
Beliebte Rezepte
Käse-lauchsuppe 2.0
Heute gibt’s die etwas andere Käselauchsuppe! 💚 Fein geschnittener Lauch trifft auf würziges Hack, Schmelzkäse und eine Prise Parmesan für
Krustenbraten
Deftig und schonend gegart kam unser Braten auf den Tisch. Dazu eine wundervolle Bratensauce, Rotkohl und Petersilienkartoffel und das Sonntagsmenü ist vollständig. Das aufwendige ist eher die Sauce da der Braten im Backofen ja von ganz allein fertig wird. Schaut euch unsere Variante doch ruhig mal an.
Haseltraum
Dieses Rezept vereint knusprige Schichten mit einer süßen, nussigen Füllung aus Haselnüssen und einem Hauch Honig. Diese zarten Blätterteigkissen mit einem Hauch Puderzucker bestäubt, verzaubern jeden Gaumen.
Bacon-beefburger
Hat hier jemand kross gebratenen Bacon 🥓 bestellt? Kommt sofort!… sofern ihr diesen Burger 🍔 gerne nachbauen wollt. Keine Sorge… das geht ganz schnell und einfach und ist ein absoluter Kracher 🧨 im neuen Jahr. 👍🏼
Smashed Potatoes
Auch an uns ist der Hype um die Smashed Potatos nicht vorbeigegangen. Es ist eine tolle Beilage die sehr schnell und einfach zubereitet ist. Hier kommt unsere Variante davon:
Cole Slaw 🔥
Dieses Rezept stammt aus einem kleinen Büchlein namens; Der kleine Küchenfreund – „Für den Burgermeister“. Den Salat fanden wir super als Beilage zum Grillen, er ist fix gemacht und erfrischt bei diesen Temperaturen zugleich.
Paderborner Landbrot
Wir finden dass das Paderborner ein mega leckeres Brot 😋🍞 ist und haben es auch desöfteren mal beim Bäcker 👩🍳 unseres Vertrauens gekauft und dachten nun… warum eigentlich nicht auch mal selber backen?! Gesagt, getan und haben uns die direkt auf die Suche 🔍 nach einem passenden Rezept 📖 von #Plötzblog gemacht und auch gleich gefunden. Das Brot ist ganz einfach zubereitet und noch leckerer als von der Bäckerei um die Ecke.
Steckrübeneintopf
Geräuchertes Fleisch, egal ob vom Rind oder Schwein gehört auf jeden Fall mit rein 😉. In Verbindung mit der Steckrübe kommt so ein deftiger und dennoch sehr süßlicher Geschmack zu Tage da dieses Gemüse relativ viel Traubenzucker enthält. Zudem ist der Eintopf auch noch sehr Gesund durch viel enthaltenden Vitamin B und C.
Kraftschale
So eine Kraftschale lässt sich verschieden gestalten zum Beispiel reichlich an Ballaststoffen, auch für eine süßliche Note mit etwas Zimt oder Honig. Wer es mag, kann auch getrocknete Früchte mit hinein tun. Hier kommt unser Rezept für euch:
