Familienfreundlich, lecker und gesund. Hier findest du Rezepte die sich perfekt in jedes Leben integrieren lassen. Ob einfach oder aufwendig hier ist für alle was dabei.
Beliebte Rezepte
Adana Kebab
📌 𝑨𝒅𝒂𝒏𝒂 𝑲𝒆𝒃𝒂𝒃 🔥🌶️ Außen schön angeknuspert, innen unfassbar saftig 🤤 Dazu ein cremiger Joghurt-Dip und etwas frisches Fladenbrot… genau
Putenschnitzel an pikanter Sauce
Wir haben uns schöne Putenschnitzel vom Fleischer geholt und selbst mariniert. Dazu gab es eine sehr aufwendig zubereitete pikante Gemüsesauce. Am Ende hat es sich aber wie immer gelohnt 👨🍳.
Kichererbseneintopf
Unser letztes Halbzeitgericht der fixen Küche ist unser vegetarischer Kichererbseneintopf mit Ingwer und Kritharaki. So ein schöner wärmender Eintopf passt super zu der ungemütlichen Jahreszeit und wenn es mal wieder schnell gehen soll, dann seit ihr bei diesem Rezept genau richtig.
Pasta colorata
Diese Pasta ist aus einer spontanen Idee heraus entstanden und war wunderbar schnell zubereitet. Allein der Name der Pasta „Fusilli Bucati Corti“ klingt schon sehr spannend, genauso ist auch dieses Gericht einer sehr kreativen Phase entsprungen.
Zwiebelsuppe
“Hey liebe Grillbegeisterten! 🔥 Heute möchten wir mit euch ein ganz besonderes Kocherlebnis teilen, das uns direkt in die Natur entführt hat.
Kürbis Pudding
📌 𝑲ü𝒓𝒃𝒊𝒔-𝑷𝒖𝒅𝒅𝒊𝒏𝒈 𝒎𝒊𝒕 𝑯𝒐𝒌𝒌𝒂𝒊𝒅𝒐 🎃🍮 Wir haben uns diesmal an einem cremigen Kürbis-Pudding versucht, inspiriert von türkischen Desserts, aber mit
Himbeertörtchen
Zum krönenden Abschluss haben wir heute einen traumhaften kleinen Kuchen mit einer Himbeer-Joghurt-Creme zubereitet. Der Geschmack ist sehr erfrischend und der Boden bietet den gewissen Crunch.
Tomatenbrot
Dieses schöne Tomatenbrot hat eine ganz tolle Farbe und fluffige Porung, es schmeckt durch die eingelegten Tomaten und dank des Tomatenmarks fruchtig und herrlich aromatisch.
Anatolische Grillkügelchen
Wie ihr ja wisst, lieben wir unseren Kontaktgrill. Daher sind diese würzig gegrillten Hackbällchen mit Kreuzkümmel ein echtes Geschmackserlebnis und bringen die türkische Küche auch im Winter direkt auf eure Teller.
