Potato Griddies 

Wir haben bei Instagram auf dem Kanal @15minutenrezepte eine sehr einfache aber doch tolle Beilage gefunden. Nennen tun wir sie Griddies und alles besteht nur aus 3 Zutaten.

Zutaten:
6 Kartoffeln đŸ„” 
2 TL Salz 🧂 
2 EL SonnenblumenölđŸŒ» 

Zubereitung:
die Kartoffeln waschen, nicht schĂ€len und in circa 1 cm dicke Scheiben schneiden. Mit einem scharfen Messer die Scheiben von beiden Seiten gitterartig leicht einschneiden und aufpassen dass man die Scheiben nicht durch schneidet. Nun das Öl mit dem Salz vermischen und mit einem Pinsel auf die Scheiben von beiden Seiten auftragen.

Zu guter letzt auf Backpapier im Ofen bei 180 Grad Umluft fĂŒr 15 min gold braun backen.