Pizzaschnecken

📌 Zutaten für die Pizzaschnecken:
- 1 Packung Pizzateig (aus dem Kühlregal) 🍕 
- 1/2 Tasse Tomatensauce 🍅 
- 1/2 Tasse geriebener Käse 🧀 
- 1/2 Tasse gehacktes Gemüse (z.B. Paprika, Zwiebeln, Pilze) 🧅 🫑 
- 1/4 Tasse Olivenöl 🫒 
- 1 TL italienische Kräuter 🌿 
- Salz und Pfeffer nach Geschmack 🧂 

📌 Zutaten für den Salat:
- 4 Tassen gemischter grüner Salat 🥗 
- 1/2 Tasse Cherrytomaten, halbiert 🍅 
- 1/2 Tasse Gurken, gewürfelt 🥒 
- 1/4 Tasse gehackte rote Zwiebeln 🧅 
- 1/4 Tasse Olivenöl 🫒 
- 2 EL Balsamico-Essig
- 1 TL Dijon-Senf
- Salz und Pfeffer nach Geschmack 🧂 

📌 Zubereitung:
1. Den Pizzateig ausrollen und mit Tomatensauce bestreichen.
2. Streue den geriebenen Käse und das gehackte Gemüse auf den Pizzateig.
3. Rolle den Pizzateig auf und schneiden Sie ihn in 2,5 cm dicke Scheiben.
4. Lege die Scheiben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und bestreichen Sie sie mit Olivenöl.
5. Streue italienische Kräuter, Salz und Pfeffer auf die Scheiben.
6. Backe die Pizzaschnecken bei 200 Grad Celsius für 15-20 Minuten oder bis sie goldbraun sind.

📌 Für den Salat:
1. In einer Schüssel den grünen Salat, Cherrytomaten, Gurken und rote Zwiebeln mischen.
2. In einer separaten Schüssel Olivenöl, Balsamico-Essig, Dijon-Senf, Salz und Pfeffer vermischen.
3. Gieße das Dressing über den Salat und werfen Sie ihn gut um.

Genieße die Pizzaschnecken mit dem Salat als Beilage. Guten Appetit!