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Veggie

Es muss nicht immer Fleisch geben! Wir finden gerade im Sommer ist es ganz angenehm, auch einfach nur mal einen Salat zu essen. Was bekömmlich, leichtes darf es sein.

Oben im Menü unter dem Reiter – Veggie – findet ihr alle unsere vegetarischen Gerichte auf einen Blick.

Caesar Dressing

Caesar Dressing

Du denkst, Salatdressing ist langweilig?Dann hast du dieses cremige Caesar-Dressing mit ordentlich Knoblauch und Pfiff noch nicht probiert!Ganz ohne Sardellen,

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Gnocchi verde al limone

Frisch, leicht und voller Geschmack: Unser Gericht mit Babyspinat, Kirschtomaten und frischen Kräutern ist das perfekte Sommergericht. Ein Hauch Limette verleiht dieser köstlichen Pfanne eine erfrischende Note! 

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Eingelegte Rubinzwiebeln

Wie soll es anders sein, auch bei uns kommt mal wieder ein Einmachrezept wie damals vor 4 Jahren. Die Farbe knallt so toll und der Geschmack ist richtig gut, beispielsweise für Burgerliebhaber.

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Kohlrabi Apfelsalat

Dieses Rezept ist eine super leichte und schnell zubereitete Mahlzeit perfekt für die heißen Tage. Das Dressing ist erfrischend und der Kohlrabi und die Äpfel sind schön knackig.

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Tortellini Funghi

Heute musste eine schnelle Pasta her und da haben wir uns doch glatt für Tortellini mit Champignons und Kirschtomaten sowie Ruccola entschieden. Schaut euch gerne das Rezept an und lasst euch inspirieren.

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Veggie Pinsa 

Wenn Du eine gute Pinsa essen möchtest dann nimm Dir schön viel Zeit für den Teig. Das ist nicht nur super lecker sondern ist auch total ansprechend fürs Auge. Schau in unser Rezept rein und lass es dir schmecken.

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Camembert Baguette 

Dieses Rezept ist eine köstliche Kreation, die wir auf der diesjährigen @Internorga von der Firma @Metro entdeckt haben. Die Kombination aus zart schmelzendem Camembert, knusprigem Baguette und dem aromatischen Geschmack von Pistazien ist einfach unwiderstehlich. Perfekt als Vorspeise oder für gesellige Snack-Momente!

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