Kichererbsencurry
Das Motto dieser Woche lautet; Ditox! Bei uns geht es heute in die orientalische Küche mit tollen Gewürzen, super Komponenten, die das Gericht mega lecker machen. Das beste ist, es ist nicht nur Detox sondern auch komplett Vegan 🌱.
admin
Linsensalat mit Zuckerschoten
Wir eröffnen unsere Detox-Woche mit einem gesunden Linsensalat mit viel frischem Gemüse unter anderem Zuckerschotenund Cherrytomaten auf einem Feldsalatbett.
Lachsfilet auf Blattspinat
Fangfrischer Fisch schmeckt nicht nur prima, sondern ist auch noch reich an vielen guten Nährstoffen die unser Körper braucht. Lachs ist besonders gut geeignet auch für Einsteiger denn er schmeckt angenehm mild und das Beste, das Essen kocht sich fast von ganz alleine. Wie funktioniert das? Das Zauberwort heißt AMC Cook & Go App.
Hähnchen-Bohnenwok
Hähnchen – Bohnen Wok mit Paprika & Karotten
Eine asiatisch angehauchte Mahlzeit hat es bei uns in den Wok geschafft. Leicht süß-sauer abgeschmeckt und das Beste, das Essen kocht sich von ganz alleine. Wie das funktioniert? Das Zauberwort heißt AMC Cook & Go App.
Steckrübeneintopf
Geräuchertes Fleisch, egal ob vom Rind oder Schwein gehört auf jeden Fall mit rein 😉. In Verbindung mit der Steckrübe kommt so ein deftiger und dennoch sehr süßlicher Geschmack zu Tage da dieses Gemüse relativ viel Traubenzucker enthält. Zudem ist der Eintopf auch noch sehr Gesund durch viel enthaltenden Vitamin B und C.
Gegrillte, gefüllte Paprika
Wir starten unsere rote Grilllinie unter dem Motto; „Feuer und Flamme“, da wir uns schon bei diesen Temperaturen trotz allem in den Garten an den Grasgrill gewagt haben.
Feuriges Plancha Gemüse
Hier haben wir für euch ein schönes vegetarisches, aber auch feuriges Gericht. Dazu haben wir einfach nur unsere Plancha auf dem Gasgrill gut vorgeheizt und alles angebraten, was unser Herz begehrt.
Sesam Soja Champignons
Diese saftigen Champignons werden in einer würzigen Teriyaki-Marinade geschwenkt, auf der heißen Plancha gegrillt und mit geröstetem Sesam verfeinert. Eine einfache Beilage, die wir euch zum Abschluss unserer Grilllinie noch mal zeigen wollten.
Puten-Skyr-Spieße
Diese saftigen Putenspieße, über Nacht in einer würzigen Skyr-Curry-Marinade eingelegt, bringen exotischen Geschmack und Zartheit auf den Teller. Perfekt für den Kontaktgrill und für Partys als Fingerfood.
Anatolische Grillkügelchen
Wie ihr ja wisst, lieben wir unseren Kontaktgrill. Daher sind diese würzig gegrillten Hackbällchen mit Kreuzkümmel ein echtes Geschmackserlebnis und bringen die türkische Küche auch im Winter direkt auf eure Teller.
