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Bacon Schweinefilet

Dieses Rezept solltet ihr unbedingt mal austesten, das Filet wird mit Bacon ummantelt und in der Sauce gegart, dadurch wird es schön zart und bleibt super saftig.

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Krustenbraten

Deftig und schonend gegart kam unser Braten auf den Tisch. Dazu eine wundervolle Bratensauce, Rotkohl und Petersilienkartoffel und das Sonntagsmenü ist vollständig. Das aufwendige ist eher die Sauce da der Braten im Backofen ja von ganz allein fertig wird. Schaut euch unsere Variante doch ruhig mal an.

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Hühnerfrikassee 

Es geht doch nichts über ein selbst gemachtes Hühnerfrikassee wie man es von damals von zu Hause oder von der Oma kennt. Hier für euch das Rezept, vielleicht habt ihr da ja auch mal wieder richtig Lust drauf:

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Knuspriges Neujahrshühnchen

Wir stellen euch heute das Grundrezept unseres mega saftigen Hühnchens vor. Das besondere an dem Brathähnchen ist, das es einen Tag zuvor vorgekocht wurde. Dies ergibt eine wunderbare Brühe für die Sauce und ein saftiges Hähnchen was am nächsten Tag nicht mehr zu lange in die Röhre muss und somit nicht trocken wird. Zum nachmachen hier das Rezept:

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Ungarisches Gulasch

Unser Variante dieses Gerichts ist unheimlich herzhaft. In kräftiger Sauce mit super zarten Rindfleisch und viel Gemüse ist diese Hauptspeise genau das richtige zur Winterzeit.

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Pizza Toast

Auch an uns ging der Tiktok Hype nicht vorbei. Diese Pizza Toasts sind im Handumdrehen gemacht, man spart sich den Teig selbst zu machen und hat super schnell mit beliebigen Zutaten kleine knusprige Pizzastücken.

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Käse-Rahmpasta

Ein leckeres Pastagericht ist einfach super für zwischendurch und schnell und einfach gemacht. Ihr braucht dafür nicht viel und das meiste findet sich wahrscheinlich ohnehin im heimischen Kühlschrank.

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Gemüse Gulaschtopf 

Das klassische Rindergulasch mit Paprika und Pilzen kennen wir ja alle aber warum nicht das ganze mal mit etwas Ingwer, Zitrone und orientalischen Gewürzen aufpimpen? Zum nachmachen gibt es hier das Rezept:

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