Heute gibt es mal wieder ein schönes Baguette, ihr könnt es als perfekte Beilage zu deftigen Eintöpfen und Suppen verwenden oder einfach zum Dippen. Der Teig hat eine relativ lange Gehzeit von zwei Tagen im Kühlschrank, aber keine Sorge die Handhabung ist kinderleicht und nimmt wenig Zeit in Anspruch.
Dieses Brot ist schön fest mit einer eher feinen Porung und einer knackigen Kruste. Es eignet sich sehr gut um übrig gebliebene Kartoffeln zu verarbeiten, wäre ja auch viel zu Schade um sie zu entsorgen.
Dieses leckere Schwarzbrot ist super saftig und hat eine schöne Kruste. Es ist relativ zeitintensiv aber es lohnt sich auf jeden Fall es einmal selbst zu backen. Vielen Dank an www.Ploetzblog.de für dieses tolle Rezept.
Es wird wieder Zeit für ein neues Brot, also ab in die Backstube und los gehts. Die heimische Küche tut es natürlich auch und mit ein paar Zutaten, etwas Geduld und viel Liebe entsteht diese tolle Bauernkruste.
Kennt ihr auch diese fitmacher Brote aus dem Supermarkt? Die uns fit und vital machen sollen, oft auch mit Karottenstückchen oder mit Chiasamen? Wir haben uns gedacht einfach mal einen „Fitmacher“ selber zu backen, das macht Spaß und man kann selbst entscheiden was man ins Brot machen möchte und wie viel davon. So ist das Rezept von diesem Karottenbrot entstanden.
Die perfekte Beilage zum Grillen und ein Muss zu jeder Party. Das Rezept ist natürlich vielseitig variabel und die Brötchen können je nach Geschmack auch mit Käse, Kräutern oder mit anderen Saaten bestreut werden.
Dieses Mal stellen wir euch ein Rezept von einem wunderbaren Zwiebelbrot vor, der Geschmack nach Zwiebeln ist intensiv aber nicht zu aufdringlich. Gleichzeitig überzeugt das Brot durch seinen Sauerteiganteil und bleibt lange frisch.
Gibt es etwas schöneres als zum Abendbrot eine leckere Scheibe Schwarzbrot mit gutem Belag zu essen? Ja, zu wissen dass das Schwarzbrot auch noch selbst gemacht ist. Es ist super frisch, gesund und reich an wichtigen Nährstoffen. Vielen Dank an www.Ploetzblog.de für dieses tolle Rezept.
Dieses schöne Tomatenbrot hat eine ganz tolle Farbe und fluffige Porung, es schmeckt durch die eingelegten Tomaten und dank des Tomatenmarks fruchtig und herrlich aromatisch.
Dieses Brot ist perfekt um schnell ein gutes Frühstück oder Abendbrot zu zaubern und gleichzeitig überreife Bananen zu verbrauchen. Es schmeckt zwar nicht so sehr nach Banane, sie machen das Brot aber schön saftig.
