Fetadellen

Heute zeigen wir euch ein köstliches Rezept für Hackfleisch-Frikadellen mit einer herzhaften Überraschung - würzigem Fetakäse! Die perfekte Kombination aus gemischtem Hackfleisch, saftigen Kräutern und zart schmelzendem Käse macht diese Frikadellen zu einem echten Gaumenschmaus.


📌 Zutaten:

• 500 g gemischtes Hackfleisch 🐄 🐖 
• 150 g Fetakäse, gewürfelt
• 1 Zwiebel, fein gehackt 🧅 
• 2 Knoblauchzehen, gepresst 🧄 
• 1 Ei 🥚 
• 3 EL Semmelbrösel 🍞 
• 1 TL Senf
• Salz und Pfeffer nach Geschmack 🧂 
• Frische Kräuter (z.B. Petersilie) 🌿 
• Öl zum Braten 🫒 

📌 Zubereitung:

1. In einer Schüssel das Hackfleisch, Fetakäse, Zwiebel, Knoblauch, Ei, Semmelbrösel, Senf und frische Kräuter gut vermengen.
2. Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen.
3. Aus der Masse kleine Frikadellen formen.
4. In einer Pfanne Öl erhitzen und die Frikadellen von beiden Seiten goldbraun braten, bis sie durchgegart sind.

Guten Appetit 😋