Hähnchen mit Ananas-Salsa
Das ist eine fruchtig-würzige Kombination, die deinem BBQ einen exotischen Touch verleiht! Probiert es aus bevor es zu kalt draußen wird.
📌 Zutaten:
• 4 Hähnchenbrustfilets 🐓
• 2 EL Olivenöl 🫒
• 1 TL Paprikapulver 🫑
• Salz und Pfeffer 🧂
• 1/2 frische Ananas (gewürfelt) 🍍
• 1 EL Zitronennsaft 🍋
• Frische Korianderblätter 🌿
📌 Zubereitung:
1. Hähnchenbrust mit Olivenöl, Paprikapulver, Salz und Pfeffer marinieren.
2. Die Filets auf dem Grill von jeder Seite ca. 6-8 Minuten grillen, bis sie durchgegart sind.
3. Ananaswürfel mit Limettensaft und gehacktem Koriander vermischen.
4. Das gegrillte Hähnchen mit der Ananas-Salsa anrichten und servieren.